Sunday, February 14, 2016

daun gonchaq

pernah tengok dak pokok gonchaq. kata mak kaknab buah dia kecik2 macam buah  lada hitam.  sebenarnya, kaknab pun xpernah tengok pokoknya. kat kampung2 memang ada pokok ni. tapi pokok ni pun dah nak hampir2 pupus. macam mana lah kita nak tengok pokoknya, kita la ni tak dok di kampung. la ni kita dok di taman taman. tak ada kampung lagi dah rumah pun terrace, dinding hang dinding aku. betul tak.

tadi knab pi pasar tani, kalau nak tengok dan nak cari semua mak nenek ulam kampung yang tak pernah tengok dan dengaq pun, mai lah pasar tani sungai petani, macam2 ada.

ni daun gonchaq yang knab beli kat pasar tani. buat ulam sedapnya tak tau nak habaq. kalau nak rasa kena lah beli

ni la daun gonchaq

daun bebuaih

kaknab tak tahu tempat lain panggil apa, kami di kedah, perlis, pula pinang panggil daun bebuaih mungkin eja asal bebuais kut, orang utara semua cakap main buang semua s hihi. memang lawak kan, daun memang sedap sangat. kaknab makan mentah saja. hari ni pula kaknab malas nak buat sambal belacan cuma potong cabai melaka, sedikit belacan, sebiji tomato potong kecik2, garam. ramas2 bagi tomato hancur. wow sedap cecah dengan ulam.
makan nasi panas panas pula. memang berselera.

daun bebuaih

Saturday, January 30, 2016

Daun kerdas (geduak)

Ini lah pertama kali kaknab lihat dan rasa daun kerdas atau geduak panggilan disebelah utara.

Kaknab beli kat pasar tani, sungai petani, tanya makcik yang jual, daun apa, dia kata daun geduak, dia kata sedap buat ulam. Lalu kaknab beli, xmahal pun seringgit saja satu ikat.
Daun yang muda berwarna ungu.

Bila knab rasa memang sedap daun ni, lemak lemak tak pahit, tak kelat.  Rasa macam makan buah geduak


Tuesday, September 15, 2015

Ulam ulaman


Hari Ahad, pasar tani sungai petani, yang kat tepi sungai tu, ada menjual bermacam2 sayur dan ulam kampung. Memang semua ada. Daun yang kita tak pernah dengar dan lihat pun ada.

Kaknab yang suka makan ulam2 dan sayur kampung, xlepas peluang membeli ulam2 dan sayur kampung

Daun kudu

Buah putat

Daun gelenggan kecik

Daun tunjuk langit


Daun peria pantai

Friday, September 11, 2015

Buah beka

Hari ini baru kaknab tahu buah ini boleh dimakan. Menurut penjual sayur buah ni, sedap buat kerabu. Lalu kaknab beli balik buat kerabu. Memang sedap pun, rasanya pahit pahit lemak. Bunga betik buat kerabu pun pahit, tapi yang ini pahit sedap.

Bila kaknab google nak tengok pokok
beka ni, baru tahu mungkin biasa tengok pokok ni sebelumnya cuma tidak tahu namanya dan boleh dimakan.

Nipis dan panjang buahnya


Dah siap buat kerabu

Ini ialah pokoknya yang kaknab google dan copy n paste.
Pokok beka ihsan dari website

Saturday, September 5, 2015

pokok bidara

Masa kaknab pi terengganu rumah besan, kaknab ada naik sampan dari seberang takir ke pasar payang. masa nak ke jeti kebetulan ada pokok bidara yang ditanam dalam kawasan surau dekat dengan jeti seberang takir. Kaknab memang dok cari pokok ni, kaknab pun ambil gambar untuk dimuat naik di blog ni.



buah bidara


Daun bidara orang guna untuk memandikan mayat. dikatakan dia boleh melembutkan mayat yang  dah keras,. buahnya boleh dimakan, kaknab pun dah lupa macam mana rasanya, kerana kecik2 saja dok makan, dah tua macam ni, xpernah rasa pula buahnya.

Saturday, August 22, 2015

Pucuk daun geli geli

Pucuk daun geli2 satu ikat seringgit

Daun dari dekat


Ni lah pucuk daun geli2 yg knab beli. Knab pun xpernah tengok pun. Dah tua macam ni pun xpernah tengok dan tak kenal pokok ni. Seikat 1.00.  Knab beli dua ikat. Seikat buat masak lemak cili api, lagi seikat rebus buat ulam

Sedap juga daun rasanya lebih kurang pucuk paku tapi lebih sedap dari pucuk paku.

Thursday, August 13, 2015

Tanaman ku

Tanah kaki lima belakang rumah kaknab sudah dibersihkan oleh contractor kebersihan. Habis pokok2 yang ditanam ditolak dengan bulldozer.
Segala pokok yang besar dan yang merenek tidak ada satu yang tinggal.

Kaknab tak tanam pokok besar, cuma pokok serai, lengkuas, kunyit, kesum, pandan dan pokok cekor. Tapi sebelum ditolak depa suruh ubah pokok ke dalam pasu. Jadi inilah pokok2 kaknab
Yang kaknab pindah ke dalam bekas.
Gemok2 daun kunyit, pokok kari pula hijau segar.



Thursday, October 3, 2013

POKOK GELENGGANG

Lama betul kaknab xjumpa pokok ni. Kalau dulu masa kaknab kecik2 kat atas bukit pak Din kat tanjung tokong Pulau Pinang dimana kaknab dibesarkan, memang banyak pokok ni. Kalau orang nak buat ubat senang je carinya. Masa kaknab dok kat Muar baru2 ni, baru lah kaknab ternampak pokok ni kat kampung Sabak Awor iaitu kampung suami. Lalu kaknab rakam, bukan senang nak dapat gambar pokok ni.



Sunday, March 10, 2013

pokok apakah ini

Ini adalah pokok menjalar yang kaknab snap masa kaknab pi memancing, mula2 ingat pokok tembikai,sebab buahnya macam tembikai yang belum membesar, Lama2 perhati nampak buahnya kolor merah2an pula besar yang macam hijau juga, rupanya bukan pokok buah tembikai, bila kaknab picit buah yang masak biji2nya macam buah letup. boleh makan ke buahnya. Mohon siapa2 yang baca post ni, yang tahu nama pokok ni, boleh bagi tau kaknab.

buah yang masih hijau, macam tembikai kan tapi kecik2
buahnya yang dah masak, bunganya warna putih
zoom gambar buahnya yang masak
daunnya macam daun tembikai

buah yang masak, tengok biji2 macam buah letup

boleh makan ke buah ni?
ni daunnya menjalar di atas tanah