Wednesday, August 4, 2010

betik

Carica papaya
Family: Caricaceae
Papaya/betik
Origin: Tropical America

pokok betik senang ditanam dan tidak cerewet penjagaannya. berbuah sepanjang tahun, isinya yang lembut boleh didapati dengan warna merah atau kuning. Betik kaya dengan vitamin A, vitamin C dan juga kalcium. Selain itu terdapat kalsium, besi, tiamin, riboflavin dan niasin dalam betik. Jumlah kalorinya sangat rendah. Kesemua nutrien yang terdapat di dalam sebiji buah betik dapat membantu mengurangkan risiko kanser, penyakit jantung dan strok.

bunga betik boleh dibuat kerabu atau ulam, memang sedap, wpun rasanya pahit pahit, tapi memang baik untuk kesihatan

No comments: