pokok inai

Pokok inai atau nama saintifiknya Lawsonia Inermis ialah  pokok renek yang diambil daunnya diguna secara ekslusive oleh orang yang berrminat memerahkan  jari, rambut, janggut, apa apa je lah, yang boleh dipakai. Bahkan masa kaknab ke mekah baru baru ini kaknab sendiri beli banyak serbuk atau paste inai yang dikomersialkan. Pokok inai dikatakan berasal dari India, dan boleh didapati di iklim yang berhawa panas seperti malaysia, indonesia, India, Thailand. Perempuan yang berpantang semasa bersalin pun menggunakan daun inai, untuk di bakar dengan tungku, atau airnya digunakan untuk mandi.

Selain dari itu daun inai boleh menaikkan seri wajah, supaya tidak pucat semasa dalam pantang,
Kata mak kaknab air daun inai baik untuk sakit perut memulas2. rebus dan minum airnya.

Teringat kecik2 dulu tahun 60'an, kalau tak pakai inai pada malam raya mesti tak sah. budak2 kan apa tahu, kononnya tidak boleh pakai siang, kalau ayam tegur nanti tak merah. lawak betui, kami budak2 pun percaya bulat2, tipu semua hahaha.

Ubi Kemili

Semalam kaknab p market Bukit Mertajam, ternampak orang jual ubi kemili sekilo rm5. Kaknab kalau nampak je ubi kemili mesti beli punya, 1/2 kilos cukup lah kaknab sorang yang nak makan, dalam rumah ni tak dak sapa pun yang suka ubi kemili kecuali kaknab saja. 1/2 kilo, rebus pun jenuh lah kaknab nak perhabis ubi cekonit ni. rasa dia memang sedap. tak tau pasai apa depa dalam rumah kaknab tak pandai makan. ish ish ish rugi banyak la sapa tak lalu,

Macam macam nama pokok buah nadir

Sembang dengan mak kaknab pagi ni berkenaan  buah buah yang dulu2 depa suka makan, jadi kaknab pun google nak tengok gambar dia. ada yang dia panggil lain biasalah orang kedah, jum kita tengok buah apa yang mak kaknab dok kata

pokok bunga siam - untuk ubat sakit gigi. bila kaknab google memang ada pokok bunga ni, tapi dari blog fazlizham dia panggil pokok subang nenek. pokok nya memng sama - kata mak kaknab kalau dulu orang sakit gigi ni lah ubatnya,

bunga siam atau subang nenek

buah asam kandis - kata mak kaknab buah ni ada manis ada yang masam, yang masam sedap cicah dengan garam yang manis boleh makan gitu je.

asam kandis

 buah goncar - mak kaknab pnggil buah goncaq - masam juga selalu depa buat pincuk (cabai belacan)

buah goncar

ganda suli - mak kaknab  panggil genasuli - kata mak kaknab dia punya ubi macam lengkuas, boleh buat ubat sakit perut.

ganda suli

langkinang - mak kaknab panggil nangkinang. ia juga dari keturunan halia. makan saja ubi dia, biasalah orang dulu2 makan semua buah buah hutan.

sayur kat market bmertajam

sayur sayuran tersangatlah murah kat market bmertajam. semua ikat siap2, satu ikatn rm1.00.
kaknab kalau pergi tempat lain, rasa ralat nak bele sebab mahal sangat. beli lah sayur apa pun mesti murah.
kadang2 kaknab beli rm1.00 boleh masak dua kali. tengok ni daun pudina dengan daun sup punyalah murah.

rm1.00 daun pudina boleh buat ulam, sedap

Nama tempatan/Common names:  Daun Pudina, Peppermint

Nama botani/Botanic name:  Mentha Piperita

rm 1.00 daun sup baik untuk yang ada darah tinggi
 Nama Saintifik: Apium Graveolens
Nama Inggeris: Celery Leaves

bunga keembong - balsam plant

tak ada kerja, tengok pokok bunga keembong yang kembang mekar belakang umah kaknab, memang cantik. pokok ni tumbuh sendiri, nak cabut akarnya pun senang, ia jingkat saja di tanah, cepat membiak
tengok ni., cantik kan

daun ara tanah/susu nabi ubat mujarab kayap

Baru baru ni mak kaknab jadi kayap kat tengkok dia, kata orang kayap air, gatal gila. merenyam tak tahan. mak kaknab cuma ambik daun ara tanah/susu nabi upar upar di tapak tangan campur dengan bedak sejuk pedap dekat kayap tu. Ya Allah macam magic esok kayap mak kaknab terus kering. tinggal parut hitam2, pedap lagi dengan bedak sejuk jangan berhenti, lama2 parut hitam pun hilang sekali. pastu dalam telinga mak kaknab pun ada kayap kut, sebab dia rasa gatal2 tapi tak boleh nak buat apa, so mak kaknab ambik ara tanah dengan bedak sejuk, dia cuma pedap di luar telinga saja, sebab tak boleh nak bubuh ke dalam telinga, esok telinga diia terus kering tak rasaa gatal2 lagi. cuma dia rasa ada keruping2 kat dalam telinga, dia sapu lagi kat luar telinga, keruping pun hilang pelan2 gitu. Yang hairan, daun ara tanah ni mengandungi apa ye?, Wallahualam, boleh hilangkan kayap, sungguh mujarab. Tak payah p doktor, tak payah keluarkan duit, bedak sejuk pun mak kaknab yang buat sendiri. daun ara tanah, keliling rumah kaknab banyak, cabut saja. senang kan.

orang penang panggil pokok susu nabi entah kenapa ya. pandai pula bagi nama.

Bunga Telang

Ini ialah bunga telang, kalau dijemur kering, ambilnya airnya akan menjadi pewarna asli. kalau buat nasi kerabu atau pulu tetai. akan menjadi kolor biru cantik, warna yang asli. Pulut tetai, dimakan dengan kuahnya atau sekaya. memang terkenal di tempat kaknab Tanjung Tokong, tempat lain memang xtahu kueh ini. Ia merupakan kueh nyonya.

belimbing buluh

Belimbing buluh atau nama saintificnya Averrhoa bilimbi L.OXALIDACEAE. Rasanya yang masam masam boleh di makan mentah, dicampur dengan sambal belacan, dimasak dengan masak lemak cili api. boleh dijeruk dengan garam kemudiam dijemur hingga kering, sedap dibuat acar, kenduri kahwin selalu ada menu ini. Selain digunakan dalam masakan, buahnya turut digunakan sebagai pembersih kuku, pencuci logam dan menanggalkan kekotoron. dulu masa kecil kaknab ada mengambil upah belah biji janggus, apabila kami basuh tangan dengan minyak tanah, untuk menghilangkan getah biji janggus, akhir sekali kami akan membilas tangan dengan belimbing buluh.

temulawak

hari ni, kawan kaknab mak iti, bagi temulawak, apa lagi ini adalah ulam  favourite kaknab. rasanya yang lemak2 wangi, cecah sambal belacan memang menyelerakan.

suka ambik gambar

kaknab memang suka ambik gambar, hobby katakan, tadi pi tepi bendang kat rumah kaknab ambik gambar sawah padi serta gambar pokok sayur yang ditanam oleh kawan kak nab. jum kita tengok gambar kehijauan pokok pokok sedap mata memandang.